閱讀老字號之西餐廳與葡國菜
豉油西餐的年代已成前塵往事，西餐的招牌亦所餘無幾，取而代之的是一些設在娛樂場所或星級酒店內高檔次的主題餐廳，標榜由國際星級名廚主理，門口放滿國家領導人、國際影視紅星、媒體食評家光顧的照片，採取名人效應作招徠，消費自是不菲。
國際酒店的研究故事
國際酒店於1941年開幕，當年曾經是澳門最高的酒店，原酒店於1996年結業，被收購後於2023年8月18日重開。這個矗立在新馬路末端的地標式建築，在空置20多年後重現光芒，引起市民的廣泛討論，然而，坊間有關國際酒店的資料眾說紛紜，本文擬一一拆解。
同善堂
同善堂是著名的澳門慈善社團，其創立於1892年，初名“同善別墅”，有值理張敬堂、蔡鶴朋、王麟生、王藹人等。同善堂的宗旨是“同心濟世，善氣迎人”。初時，在板樟堂第27號屋辦理贈醫施藥及宣講善書等服務；不久，在議事亭前地購地興建堂所用房，位於議事亭前地14號。1920年前後，議事亭前地堂址為政府徵用興建郵政大樓，同善堂短暫遷往福隆新街；1924年，位於爐石塘（今名庇山耶街）的現址新廈落成後遷入，沿用至今。
澳門圖書館的現代化進程
公共圖書館的誕生是人類文明的重要里程碑。它標誌著知識自由和資訊自由意識的啟動。如果說普及教育是社會脫離愚昧的平台，那麼公共圖書館是將這平台擴大的催化劑，更是人類步向文明的台階， 它較學校教育更超脫之處是以無償的形式為社會提供服務。誠然，圖書館從以藏為主，供帝王將相、名儒雅士等享用的封閉模式走向開放，藏用並重，面向社會，為公眾服務這一轉變並非平坦之道。
澳門圖書館與教育事業
澳門中小學內設置的圖書館，是澳門的教育受到重視且日趨普及的體現。現時大部份學校都設有圖書館或圖書室，據資料顯示，澳門的中學、小學及幼稚園圖書館（室）共有近百間，當然規模各異，藏書數量從數千冊到數萬冊不等。較早的中學圖書館是馬禮遜紀念學校圖書館（1835—1839年）。
大三巴的秘道傳說（上）——牌坊下失落的金庫
很多地方都流傳著秘道的都市傳說，例如香港禮賓府的秘道、台北圓山飯店的密道等。當然，澳門也少不了自己的秘道傳說，當中最廣為流傳的秘道在澳門的地標——大三巴牌坊。
澳門貨幣監管
貨幣監管是金融監管的重要組成，執行貨幣監管的機構一般為中央銀行，而中央銀行因其“發行的銀行，銀行的銀行，國家的銀行”三項重要職能，也成為金融體系的核心。由於澳門的特別行政區地位，政府擁有貨幣發行權，澳門並不存在一般意義的中央銀行。但正如陳守信先生在《澳門中央銀行制度的實務運作》一文中指出的那樣，澳門金管局雖然不同於一般意義的中央銀行，但履行中央銀行的多項職能，貨幣監管便是其中的重要一環。
閱讀老字號之早期中西麵包餅店
二次大戰期間，澳門雖屬非戰區，但物資缺乏，平民百姓連飯也吃不到。當時的麵包是需要配給的，俄國麵包是澳葡政府指定的供應品。當時天一亮，麵包供應站便已排了四條“長龍”，待葡人警官到來，隨心所“慾”地選一個“龍頭”作為輪購麵包的首隊，通常必定會揀選有年輕貌美的小姑娘的隊列。有經驗者，選龍入隊必定揀有年輕貌美的小姑娘之列，即使遲來也可先上岸。
透物見史：聖保祿總院的考古發現與瓷器貿易
考古學是一門通過對古代人類在各種活動遺留下來的實物，研究人類古代社會歷史的學科。在澳門，考古工作自1972年開展至今，開展了規模大小不一的多次考古發掘工作，其中，聖保祿總院遺址在2010年至2012年開展的考古發掘中出土了大量克拉克瓷，印證了澳門歷史上瓷器貿易的繁盛，也引發人們思考這些考古發現和聖保祿總院的耶穌會士之間存在的聯繫。
北灣街巷──新馬路的前奏
新馬路作為今日澳門市中心的地標，今日成為澳門人生活的一部分，也是一條重要的景觀軸線，遊客必到之處。新馬路自開通以來，整個世紀一直吸引着各界的目光，但新馬路的出現，就如本地建築界對拓寛街道的術語：割街，是一種機械式的切割，將原來內港的街道肌理、脈絡如外科手術一樣切開，再放入新的人工管道，形成新馬路與周邊街巷的不協調又充滿趣味的現況。如今再追憶，未有新馬路前的內港區，究竟是怎樣的光景？
議事亭前地上的風景——澳門市中心的百年演變
講到澳門的市中心，大家可能聯想起議事亭前地，雖然這座廣場的規模不大，但它座落在繁華的市區，並且是不少節慶活動舉行或巡遊必經的路線，使這座廣場有著重要的歷史和社會意義。對澳門的居民來講，議事亭前地還有一個更熟悉的名稱——「噴水池」，原因就是廣場上有一座噴泉，但在歷史上，議事亭前地在幾百年的歲月裡並非一成不變，前地的風景有過多次變化。
澳門旅遊攻略續篇：1867城市漫遊
在前文《澳門旅遊攻略（1867年）》中，我們通過梅輝立（William Frederick Mayers）等人所著的《中日商埠志》（The Treaty Posts of China and Japan），探討了十九世紀澳門的氣候、前往澳門的交通、當地住宿，以至購物資訊，然而，澳門作為一個充滿歷史和文化的城市，還有更多值得深入探索的景點和活動，接下來，本文將與讀者一同繼續揭開《中日商埠志》，循著其中的推介路線在澳門來一場1867年的城市漫遊（Citywalk）。
澳門旅遊攻略（1867年）
旅遊指南是現今不少人出門旅行的必備用品，包含當地的景點、交通方式、飲食等各種旅遊資訊。而早在1867年，梅輝立等人所著的《中日商埠志》中便有專門關於澳門的旅遊攻略，涵蓋澳門歷史、位置及地形、交通及住宿、公共建築及名勝古跡等資訊，對當時的來澳旅客相當實用，而這些內容對於身處二十一世紀的現今世代而言，亦有著不可忽視的歷史價值，可以讓我們了解當時澳門的風土人情、城市風貌。本文將與讀者一同揭開這本攻略，穿越時光，來一趟十九世紀的澳門之旅。
澳門街道與已消失城市風景
隨著一座城市的迅速發展，許多曾經常見的城市風景和海岸線已成為歷史記憶。這導致了街道名稱與現況不符現象，如在馬場大馬路看不到馬場，在海邊馬路看不到大海，在田畔街看不見農田，在醫院後街見不到醫院，在電廠巷見不到發電廠。本文以街道名稱為經，以街道背後的歷史故事為緯，向讀者探討了澳門許多街道名稱至今保持不變的故事。這些街道名稱保留至今，見證了許多澳門城市風景的曾經存。透過解讀這些老街道，讓我們更深入了解澳門的城市發展歷程。如果更改或刪除這些街道名稱，除了失去地方特色，也將失去一座城市的記憶。
澳門街道標幟及名稱．上篇 ——街道標幟
有人聚居的地方，必會有街巷的產生，澳門作為一個城市，有其自己的街道網絡，有其本身的特色。本文的目的是嘗試對澳門現有的街道標幟作一個綜合的分析，從而了解它們的來源特點、數量以及所反映的社會狀況和中西文化結合的現象。
澳門街道標幟及名稱．下篇 ——街道名稱的來源特點及反映的社會狀況
有人聚居的地方，必會有街巷的產生，澳門作為一個城市，有其自己的街道網絡，有其本身的特色。本文的目的是嘗試對澳門現有的街道名稱作一個綜合的分析，從而了解它們的來源特點、數量以及所反映的社會狀況和中西文化結合的現象。
澳門市公共街道名冊——研究澳門區街道的文獻
如果要研究澳門街道的歷史，閱讀文獻是其中一項必不可少的工作，但有甚麼文獻可作參考呢？自1905年起，澳門市政廳把澳門市（澳門半島）已刊憲的街道資訊編輯成書，雖然這批名冊名字不一，但人們統稱它們為“澳門市公共街道名冊”（下簡稱“街道名冊”），它是研究澳門區街道重要的文獻。這篇文章將介紹這系列的街道名冊的演變。
街牌的百年演變——另一段澳門街的故事
澳門的街牌，一直是城市最具特色的標誌，這件寫上中葡兩語的瓷磚街牌，不但告訴我們所處的街道，更提醒我們身處在澳門。不過，澳門是甚麼時候開始豎立街牌？最早的街牌又是不是瓷磚街牌呢？不同時期的街牌又有怎樣的特色？
北灣街巷──新馬路的前奏
新馬路作為今日澳門市中心的地標，今日成為澳門人生活的一部分，也是一條重要的景觀軸線，遊客必到之處。新馬路自開通以來，整個世紀一直吸引着各界的目光，但新馬路的出現，就如本地建築界對拓寛街道的術語：割街，是一種機械式的切割，將原來內港的街道肌理、脈絡如外科手術一樣切開，再放入新的人工管道，形成新馬路與周邊街巷的不協調又充滿趣味的現況。如今再追憶，未有新馬路前的內港區，究竟是怎樣的光景？
議事亭前地上的風景——澳門市中心的百年演變
講到澳門的市中心，大家可能聯想起議事亭前地，雖然這座廣場的規模不大，但它座落在繁華的市區，並且是不少節慶活動舉行或巡遊必經的路線，使這座廣場有著重要的歷史和社會意義。對澳門的居民來講，議事亭前地還有一個更熟悉的名稱——「噴水池」，原因就是廣場上有一座噴泉，但在歷史上，議事亭前地在幾百年的歲月裡並非一成不變，前地的風景有過多次變化。
澳門旅遊攻略續篇：1867城市漫遊
在前文《澳門旅遊攻略（1867年）》中，我們通過梅輝立（William Frederick Mayers）等人所著的《中日商埠志》（The Treaty Posts of China and Japan），探討了十九世紀澳門的氣候、前往澳門的交通、當地住宿，以至購物資訊，然而，澳門作為一個充滿歷史和文化的城市，還有更多值得深入探索的景點和活動，接下來，本文將與讀者一同繼續揭開《中日商埠志》，循著其中的推介路線在澳門來一場1867年的城市漫遊（Citywalk）。
澳門旅遊攻略（1867年）
旅遊指南是現今不少人出門旅行的必備用品，包含當地的景點、交通方式、飲食等各種旅遊資訊。而早在1867年，梅輝立等人所著的《中日商埠志》中便有專門關於澳門的旅遊攻略，涵蓋澳門歷史、位置及地形、交通及住宿、公共建築及名勝古跡等資訊，對當時的來澳旅客相當實用，而這些內容對於身處二十一世紀的現今世代而言，亦有著不可忽視的歷史價值，可以讓我們了解當時澳門的風土人情、城市風貌。本文將與讀者一同揭開這本攻略，穿越時光，來一趟十九世紀的澳門之旅。
澳門街道與已消失城市風景
隨著一座城市的迅速發展，許多曾經常見的城市風景和海岸線已成為歷史記憶。這導致了街道名稱與現況不符現象，如在馬場大馬路看不到馬場，在海邊馬路看不到大海，在田畔街看不見農田，在醫院後街見不到醫院，在電廠巷見不到發電廠。本文以街道名稱為經，以街道背後的歷史故事為緯，向讀者探討了澳門許多街道名稱至今保持不變的故事。這些街道名稱保留至今，見證了許多澳門城市風景的曾經存。透過解讀這些老街道，讓我們更深入了解澳門的城市發展歷程。如果更改或刪除這些街道名稱，除了失去地方特色，也將失去一座城市的記憶。
澳門街道標幟及名稱．上篇 ——街道標幟
有人聚居的地方，必會有街巷的產生，澳門作為一個城市，有其自己的街道網絡，有其本身的特色。本文的目的是嘗試對澳門現有的街道標幟作一個綜合的分析，從而了解它們的來源特點、數量以及所反映的社會狀況和中西文化結合的現象。
澳門街道標幟及名稱．下篇 ——街道名稱的來源特點及反映的社會狀況
有人聚居的地方，必會有街巷的產生，澳門作為一個城市，有其自己的街道網絡，有其本身的特色。本文的目的是嘗試對澳門現有的街道名稱作一個綜合的分析，從而了解它們的來源特點、數量以及所反映的社會狀況和中西文化結合的現象。
澳門市公共街道名冊——研究澳門區街道的文獻
如果要研究澳門街道的歷史，閱讀文獻是其中一項必不可少的工作，但有甚麼文獻可作參考呢？自1905年起，澳門市政廳把澳門市（澳門半島）已刊憲的街道資訊編輯成書，雖然這批名冊名字不一，但人們統稱它們為“澳門市公共街道名冊”（下簡稱“街道名冊”），它是研究澳門區街道重要的文獻。這篇文章將介紹這系列的街道名冊的演變。
街牌的百年演變——另一段澳門街的故事
澳門的街牌，一直是城市最具特色的標誌，這件寫上中葡兩語的瓷磚街牌，不但告訴我們所處的街道，更提醒我們身處在澳門。不過，澳門是甚麼時候開始豎立街牌？最早的街牌又是不是瓷磚街牌呢？不同時期的街牌又有怎樣的特色？
尊敬的“澳門記憶”會員，您好！
感謝您長期以來對“澳門記憶”文史網的支持與信任。為持續優化會員服務品質與保障會員權益，本網站將自2025年4月28日起正式實施新版的《服務條款》。敬請各位會員詳閱修訂後之條款，有關內容可於以下查閱：
您已詳細閱讀並同意接受該等《服務條款》修訂內容。
若您對本次更新有任何疑問，歡迎隨時與我們聯繫。
感謝您一如既往的支持與信任，“澳門記憶”文史網將持續為您提供更安心、便捷的會員服務。
“澳門記憶”文史網 敬啟
發布日期：2025年4月28日
使用說明
檢視全站索引
“AND”，為縮小檢索範圍，表示前後搜索項之間的 “交集”；
“OR”， 為擴大檢索範圍，表示前後搜索項之間的 “聯集”；
“NOT”，為排除不相關的檢索範圍 ，“AND NOT”表示第二個搜索項，在檢索範圍將被排除。
已經有澳門記憶帳號了？ 登入
