城市風貌

說起澳門的北區，通常指的是包含青洲、台山、筷子基、關閘、祐漢和黑沙環等地區，縱使今天大多統稱“北區”，但這些地區的開發時期差異其實相當大。最古老的關閘和亞馬留土腰一帶，可追溯至明末清初，早於17世紀澳門最早期的地圖上已存在。而青洲則於19世紀由教會和英國人相繼開發，並建有“青洲修道院”和“青洲英泥廠”。19世紀末，青洲大馬路的修築連接了澳門半島，至今已有逾百年歷史。20世紀20至30年代起，由於人口增加，澳葡政府相繼在台山、筷子基、祐漢和黑沙環進行填海工程，興建房屋、學校、運動場和馬場等設施。隨著城市的發展，一些當年見證歷史的建築和遺跡已湮沒在高樓大廈之間，僅有少數倖存。同時，也有一些原本不屬於北區的物件，因歷史原因被搬至北區，你又知道多少？

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很多時候，我們介紹澳門歷史時，都會把焦點放在歷史悠久的“澳門歷史城區”及其他舊區，而澳門北區反而較少被提及，一來這是百年前才填海形成的新區，其歷史比不上三、四百年的舊城區；二來這裡屬於住宅區，本身缺乏精彩的故事。這次讓我們以北區的台山為舞台，講述這片土地的歷史吧！

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馬場菜地，澳門半島上最後一個農業社區，它由出現到消失，見証澳門東北區的發展。由荒蕪的海灣到熱鬧的賽馬場，在動盪的歲月成為難民的避護所，純樸的菜園與簡陋木屋之間，一座座工廈拔地而起，人們在菜地與工廠之間來來去去，賺到自己物業，看著海岸線不斷遷移。

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在澳門這座擁有深厚歷史底蘊的城市中，街名作為城市文化的重要載體，不僅反映了城市的地理特徵和歷史變遷，更承載著居民的生活記憶和情感紐帶。每一條街道的名字，都像是城市歷史長河中一枚枚印記，記錄澳門的發展軌跡和人文故事。由於歷史、文化、地理等多種因素的綜合影響，澳門存在不少容易混淆的街名，這不僅給市民日常生活增添了些許困擾，也讓遊客在遊覽澳門時容易產生困惑，影響了他們的旅遊體驗。

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新馬路作為今日澳門市中心的地標，今日成為澳門人生活的一部分，也是一條重要的景觀軸線，遊客必到之處。新馬路自開通以來，整個世紀一直吸引着各界的目光，但新馬路的出現，就如本地建築界對拓寛街道的術語：割街，是一種機械式的切割，將原來內港的街道肌理、脈絡如外科手術一樣切開，再放入新的人工管道，形成新馬路與周邊街巷的不協調又充滿趣味的現況。如今再追憶，未有新馬路前的內港區，究竟是怎樣的光景？

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講到澳門的市中心，大家可能聯想起議事亭前地，雖然這座廣場的規模不大，但它座落在繁華的市區，並且是不少節慶活動舉行或巡遊必經的路線，使這座廣場有著重要的歷史和社會意義。對澳門的居民來講，議事亭前地還有一個更熟悉的名稱——「噴水池」，原因就是廣場上有一座噴泉，但在歷史上，議事亭前地在幾百年的歲月裡並非一成不變，前地的風景有過多次變化。

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在前文《澳門旅遊攻略（1867年）》中，我們通過梅輝立（William Frederick Mayers）等人所著的《中日商埠志》（The Treaty Posts of China and Japan），探討了十九世紀澳門的氣候、前往澳門的交通、當地住宿，以至購物資訊，然而，澳門作為一個充滿歷史和文化的城市，還有更多值得深入探索的景點和活動，接下來，本文將與讀者一同繼續揭開《中日商埠志》，循著其中的推介路線在澳門來一場1867年的城市漫遊（Citywalk）。

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旅遊指南是現今不少人出門旅行的必備用品，包含當地的景點、交通方式、飲食等各種旅遊資訊。而早在1867年，梅輝立等人所著的《中日商埠志》中便有專門關於澳門的旅遊攻略，涵蓋澳門歷史、位置及地形、交通及住宿、公共建築及名勝古跡等資訊，對當時的來澳旅客相當實用，而這些內容對於身處二十一世紀的現今世代而言，亦有著不可忽視的歷史價值，可以讓我們了解當時澳門的風土人情、城市風貌。本文將與讀者一同揭開這本攻略，穿越時光，來一趟十九世紀的澳門之旅。

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隨著一座城市的迅速發展，許多曾經常見的城市風景和海岸線已成為歷史記憶。這導致了街道名稱與現況不符現象，如在馬場大馬路看不到馬場，在海邊馬路看不到大海，在田畔街看不見農田，在醫院後街見不到醫院，在電廠巷見不到發電廠。本文以街道名稱為經，以街道背後的歷史故事為緯，向讀者探討了澳門許多街道名稱至今保持不變的故事。這些街道名稱保留至今，見證了許多澳門城市風景的曾經存。透過解讀這些老街道，讓我們更深入了解澳門的城市發展歷程。如果更改或刪除這些街道名稱，除了失去地方特色，也將失去一座城市的記憶。

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今天在澳門城市的樓宇中，只要扭開水龍頭，就可以得到潔淨的食用水。然而，在1932年由黃烈、王金玲合資創立的「澳門自來水公司」以極基本及簡單的方法供應食用水之前，澳門的房屋在建造時並沒有裝設供水喉管，雖然，早在一份1912年的「澳門民間建屋及屋宇宜合衛生章程」內規定「屋有自來水管者，不能直接廁所或能損衛生之處所，必須設造水池隔開」。

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圖解街牌樣式的演變歷程

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有人聚居的地方，必會有街巷的產生，澳門作為一個城市，有其自己的街道網絡，有其本身的特色。本文的目的是嘗試對澳門現有的街道標幟作一個綜合的分析，從而了解它們的來源特點、數量以及所反映的社會狀況和中西文化結合的現象。