漁民出海作業，海上風浪難以預測，漁民信奉水神，除了祈求風調雨順，更祈求出海平安、魚蝦大汛。澳門面積雖小，街道卻林立着大大小小與海神有關的廟宇，了解海上信俗，為讀者深入了解澳門的廟宇文化提供了另一個視角。

宣統二年（1910年2月10日—1911年1月29日）11月21日，葡國政府諭令將澳門鹽、魚出入口買賣生意辦法更改。自1906年1月18日上諭賣鹽生意廢去承充改用領牌，意在使零賣之鹽價稍平，以裨益百姓起見，但鹽價未見减平反轉增昂。而且國課收益亦爲减少，合四年計之，短收109056元，足見廢免承充，國課受虧，而人民亦無所益。現仍用承充之法，招人投充。至於澳門魚務生意歸一人承充，與任便各人自由貿易，兩者均屬不宜。今改爲魚業中人聯合設立一行，歸其承辦，則比之現在承充估值抽規較爲妥善。《澳門政府憲報》1911年1月7日第1號。

咸豐元年（1851年2月1日─1852年2月19日）8月14日，奉總督命諭各人知悉：照得現准舊魚欄華人鄭亞初、徐已生、鄭亞二、盧亞壘、劉亞看、鄭智和等相應照舊承充魚欄，其所有入澳鮮魚、鹹魚，全歸伊等辦理。自咸豐元年（1851）七月初五日起，限期兩年，期內不准別人私充。如有違命，按例分別罰銀懲罰。各宜知悉。特諭。《澳門政府憲報》1851年8月23日第40號。

清宣統三年（1911年1月31日─1912年1月18日）1月7日，為達到以公平便利之法振興漁業的目的，澳門政府正式公佈屬務兼海軍部上年11月21日簽署的上諭，將澳門鹽魚出入口買賣生意辦法更改為專利憑照。先是1906年1月18日上諭規定澳門漁業自由買賣之章程，但最終因議事公局反對等原因並未著手施行，而其時承充合同又至1911年6月30日期滿。鑒於自由買賣章程不宜於澳門地區生意，亦無益於政府國課，即澳門漁業生意既不可歸一人承充，又不便任各人自由貿易，兩者均屬不宜，故澳門政府遵照葡國律例，設立澳門魚商行，歸其承辦，並規定澳門所有漁業商人均可入行。該行則認定一抽用稅額，以納國課之規定，同時按價以收同年中所收用銀，除繳納國課之認定額規，並支出一切經費外，所有盈餘歸行內人照數均分。《澳門政府憲報》1911年1月7日第1號。

光緒二十三年（1897年2月2日─1898年1月21日）本年，澳門魚欄行變動較大，向來漁船計有700只，今則實存430只，業漁人數約只5000名，以致承頂轉讓、倒閉等情形頗多。如義友堂劉紹修承頂“源來魚欄”；鄭發等人的“贊利”、“鴻利”二欄的變動；楊士彬承頂澳門營地街市門牌第68號“新兩全”魚欄生意；譚桂甫等人承頂果欄街門牌第19號安吉海味生意；合和堂用本銀1500兩頂受路灣海旁街門牌第14號錦隆魚鋪生意；義合堂張彭及鄭星南、辛儉坡等人合股經營在澳門皇家新街門牌第105號開設的昆隆海味店倒盤等等。據上年的“拱北口華洋貿易情形論略”中透露：澳門鹽價日貴，漁戶皆欲將鮮魚裝往香港醃制也，應是問題出現的重要原因之一。《澳門政府憲報》1897年3月13日第11號，5月1日第18號，5月23日第21號，7月10日第28號，8月14日第33號，10月30日第44號；《近代拱北海關報告匯編：1887—1946》，光緒二十二年（1896）拱北口華洋貿易情形論略，第178頁。

光緒六年（1880年2月10日─1881年1月29日）8月21日，澳門政府公佈已投成的1880年10月11日起計的三年期漁攬頭生意合同。該魚生意仍然仿照舊章，並無更易。至載魚來澳，所輸規項仍舊照納，並無加增。各漁船不須領牌，在澳出入亦不用輸鈔，均以公物會所定承充合同款式，其承充規銀以每月上期交納七二兌。《澳門政府憲報》1880年8月28日第35號。

民國三十一年 (1942年1月1日-1942年12月31日)4月17日，由於戰事日益緊張，生活漸趨艱難，澳門政府暫時允許將城內土地用作農業用途。施白蒂：《澳門編年史：20世紀 (1900-1949)》，第290頁。

海上的人逐漸上岸，岸上的人亦早已跟海洋疏遠。