梁涛,笔名鲁金、鲁言,生于澳门。香港著名作家、香港掌故专家。 梁涛以撰写香港掌故出名,作品有:1977年《香港掌故》、1978年《香港赌博史》、1988年《九龙城寨史话》、1992年《香港街坊志》、《香港街道命名考源》、《九龙街道命名考源》、《香港庙趣》、1994年《妙言庙宇》、1996年《赌在香港》、1997年《香江旧语》、2007年《香港庙趣》等书。[1] 1995年农历年廿九,香港《家人报纸》总编辑黄仲鸣正在报馆埋头工作。案头电话忽响,原来是鲁金(梁涛)来了。他大声说:“急景残年,今晚有冇脚打(打麻雀)番一场?”梁涛年过古稀,别无他好,最喜欢切磋牌技,通宵达旦而不知倦,大家都叫他“老铁人”。当晚,牌局开不成,宵夜了事,皆因一友家中有事,急脚而去,三缺一,没办法!梁涛手痒,浑身不自在。黄仲鸣猛找“脚”,未果。 梁涛被誉为“掌故专家”。黄仲鸣和他相处一段日子,当时黄仲鸣撰写有关香港三及第文体论文,他不时向黄仲鸣提供资料,但每次都是一纸半纸,说:“只找到这么多,下次啦。”交完资料,又是“手谈”。如无“手谈”,“恭请”他出来宵夜,他也一口拒绝。闲谈间,杯酒下肚,梁涛每爆出绝佳数据,如那次谈到黄仲鸣是山人,他说:“你知道洪熙官的儿子是谁?”黄仲鸣笑说:“浅到极,洪文定也。”梁涛骑骑笑:“呢个洪文定,唔系洪熙官个仔,系我是山人个仔。”一台怔住! 梁涛继续说,“洪文定系我是山人杜撰出来,你话系唔系我是山人个仔!”原来如此!待黄仲鸣进一步询问“山人”资料时。梁涛即站起来:“饮饱食醉,打牌先!” 黄仲鸣曾问梁涛,省港那独有的三及第文体,名称何人所改?“三及第”是指甚么?他说,谁起的名字,确实难以考证,但意思当由“及第粥”而来。梁涛说,以前香港人为儿童庆祝生日,无论贫富,都会带他们到粥店吃一碗“及第粥”。讨个好意头。废科举制度后,女孩也负笈上学,不论男女,过生日,父母都带他们吃“及第粥”,以期考试名列前茅。 “及第粥”:将三种猪杂(猪肝、猪肠、猪腰)一起放入粥中混而成一碗,这和把文言、白话、粤语合而成一句或一文的情况甚相似。所以“三及第文体”的灵感和名称即由此而来。 梁涛博学,民俗掌故外,喜爱鲁迅和巴金,读了不少他们的作品。[2]他不但对香港的旧语有研究,而且对民生习俗颇有心得,是个不可多得的专家。[3] 梁涛的文章《“跳灰”的语源》,之后收在一本书之内,曰《香江旧语:老派广东话与香港民生关系概说》(香港次文化堂于2005年10月再版)。 梁涛说,“跳灰”中的“跳”字,正确的写法应是“粜”。这个字用于谷米方面,将谷米出售谓之“粜”;买米则叫“籴米”。“灰”,是粉状毒品的简称。在未有海洛英前,“跳灰”一词已在本港流行。那种“灰”,是指在鸦片烟斗留下的烟灰,而鸦片烟又呼为“黑米”。黑米变为烟灰后,含有海洛英,有人便将之收购再出售,价钱非常高。鸦片烟馆将烟灰出售,便叫“粜灰”。后来音变,便写作“跳灰”。 梁涛这部书资料十分丰富,考证十分严谨。随手拣几个有趣的词语,如“钱七”、“拍拖”、“劈炮”、“扎炮”。 “钱七”指老爷车,源自当年的超龄蒸气船,开动时发出“钱钱七七”的声响。后来便以“钱七”来形容超龄汽车。 “拍拖”来自民国初年的拖船,泊岸时汽船和渡船并排,用缆绳扣紧。 “劈炮”来自警界。“劈”,劈低也,如派信人劈低封信就走。“炮”,指警员佩枪,“炮仔”也。辞职不干,就是劈低支炮仔松人。 “扎炮”的“炮”,非手枪,而系指炮仗。以前的炮仗制作过程,是先用土纸卷成一个炮仗空壳,然后将之扎起,排成一个六角形,再用绳子围绕六边形的炮仗壳边,扎成一饼。当年人们的绑裤带,是用布或皱纱制成;贫苦人家,以绳或咸水草一扎就可。挨起饿来,将裤头带勒紧些,其情其景就如扎炮仗壳一样。“扎炮”一词,由此而来。 梁涛这本书搜罗的词语,不少和当年粤港人的生活有关。后来,香港炮仗厂消失了,更无惨到用咸水草作为裤带,但“扎”仍沿用到今天。 1995年月2月4日晚,梁涛在家中去世,终年71岁。灵堂上,许多街坊老人前来吊唁。香港文化界人士的悼词,如“资料得来难一副热肠传后辈,修文何太促两行清泪哭先生”、“万里游踪展卷放怀群尊大老,卅年叙旧倾樽挥泪共吊斯人”。 梁涛对香港人、事、物如数家珍,他就是一部“活字典”、“资料库”、“资讯源”。他勤奋好学,锲而不舍;平易近人,诚恳友善的态度。他关心香港,热爱香港的情怀,都给人留下深刻的印象。他不仅在报刊上发表文章,而且常应电台、电视台、博物馆之邀,出任顾问,提供咨询服务。 他不仅在许多公开场合讲解香港事物,而且亲自担任导游,带领群众走访香港名胜古迹、历史建筑等。他不仅在香港为介绍香港竭尽全力,只要有需要和有人提出,都无私借出或赠予他所拥有的资料,将自己的心得和观点与他人分享;而且中国内地对香港的关注与研究与日俱增,他为内地朋友提供资料、文章和资讯,如为《今日港澳》写专栏文章。 更难得的是,当他知道内地有关香港研究的资讯、动态和书籍文章出版情况,就主动及时地向香港和海外介绍。在研究香港方面,他渊博的知识、勤奋的精神、无私的态度,使他在香港历史文化研究圈子里,赢得人们的尊敬和推崇。 梁涛是省港澳资深老报人、香港著名历史风俗学者、香港史专家、香港著名作家。[4] [1]王文祥:《香港澳门百科大典》,青岛:青岛出版社,1999,第1243页。 [2]黄仲鸣:《琴台客聚:洪文定与三及第》,载《文汇报》,2008年11月27日,http://paper.wenweipo.com/2006/11/11/OT0611110015.htm。 [3]黄仲鸣:《琴台客聚:鲁金的旧语研究》,载《文汇报》,2008年11月27日,http://paper.wenweipo.com/2007/12/22/OT0712220017.htm。 [4]陈可焜:《痛悼鲁金》,载《港澳经济》,1995年第3期,第32-35页。

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更新日期:2019/01/15