梁濤,筆名魯金、魯言,生於澳門。香港著名作家、香港掌故專家。 梁濤以撰寫香港掌故出名,作品有:1977年《香港掌故》、1978年《香港賭博史》、1988年《九龍城寨史話》、1992年《香港街坊志》、《香港街道命名考源》、《九龍街道命名考源》、《香港廟趣》、1994年《妙言廟宇》、1996年《賭在香港》、1997年《香江舊語》、2007年《香港廟趣》等書。[1] 1995年農曆年廿九,香港《家人報紙》總編輯黃仲鳴正在報館埋頭工作。案頭電話忽響,原來是魯金(梁濤)來了。他大聲說:“急景殘年,今晚有冇腳打(打麻雀)番一場?”梁濤年過古稀,別無他好,最喜歡切磋牌技,通宵達旦而不知倦,大家都叫他“老鐵人”。當晚,牌局開不成,宵夜了事,皆因一友家中有事,急腳而去,三缺一,沒辦法!梁濤手癢,渾身不自在。黃仲鳴猛找“腳”,未果。 梁濤被譽為“掌故專家”。黃仲鳴和他相處一段日子,當時黃仲鳴撰寫有關香港三及第文體論文,他不時向黃仲鳴提供資料,但每次都是一紙半紙,說:“只找到這麼多,下次啦。”交完資料,又是“手談”。如無“手談”,“恭請”他出來宵夜,他也一口拒絕。閒談間,杯酒下肚,梁濤每爆出絕佳數據,如那次談到黃仲鳴是山人,他說:“你知道洪熙官的兒子是誰?”黃仲鳴笑說:“淺到極,洪文定也。”梁濤騎騎笑:“呢個洪文定,唔係洪熙官個仔,係我是山人個仔。”一台怔住! 梁濤繼續說,“洪文定係我是山人杜撰出來,你話係唔係我是山人個仔!”原來如此!待黃仲鳴進一步詢問“山人”資料時。梁濤即站起來:“飲飽食醉,打牌先!” 黃仲鳴曾問梁濤,省港那獨有的三及第文體,名稱何人所改?“三及第”是指甚麼?他說,誰起的名字,確實難以考證,但意思當由“及第粥”而來。梁濤說,以前香港人為兒童慶祝生日,無論貧富,都會帶他們到粥店吃一碗“及第粥”。討個好意頭。廢科舉制度後,女孩也負笈上學,不論男女,過生日,父母都帶他們吃“及第粥”,以期考試名列前茅。 “及第粥”:將三種豬雜(豬肝、豬腸、豬腰)一起放入粥中混而成一碗,這和把文言、白話、粵語合而成一句或一文的情況甚相似。所以“三及第文體”的靈感和名稱即由此而來。 梁濤博學,民俗掌故外,喜愛魯迅和巴金,讀了不少他們的作品。[2]他不但對香港的舊語有研究,而且對民生習俗頗有心得,是個不可多得的專家。[3] 梁濤的文章《“跳灰”的語源》,之後收在一本書之內,曰《香江舊語:老派廣東話與香港民生關係概說》(香港次文化堂於2005年10月再版)。 梁濤說,“跳灰”中的“跳”字,正確的寫法應是“糶”。這個字用於穀米方面,將穀米出售謂之“糶”;買米則叫“糴米”。“灰”,是粉狀毒品的簡稱。在未有海洛英前,“跳灰”一詞已在本港流行。那種“灰”,是指在鴉片煙斗留下的煙灰,而鴉片煙又呼為“黑米”。黑米變為煙灰後,含有海洛英,有人便將之收購再出售,價錢非常高。鴉片煙館將煙灰出售,便叫“糶灰”。後來音變,便寫作“跳灰”。 梁濤這部書資料十分豐富,考證十分嚴謹。隨手揀幾個有趣的詞語,如“錢七”、“拍拖”、“劈炮”、“紮炮”。 “錢七”指老爺車,源自當年的超齡蒸氣船,開動時發出“錢錢七七”的聲響。後來便以“錢七”來形容超齡汽車。 “拍拖”來自民國初年的拖船,泊岸時汽船和渡船並排,用纜繩扣緊。 “劈炮”來自警界。“劈”,劈低也,如派信人劈低封信就走。“炮”,指警員佩槍,“炮仔”也。辭職不幹,就是劈低支炮仔鬆人。 “紮炮”的“炮”,非手槍,而係指炮仗。以前的炮仗製作過程,是先用土紙捲成一個炮仗空殼,然後將之紮起,排成一個六角形,再用繩子圍繞六邊形的炮仗殼邊,紮成一餅。當年人們的綁褲帶,是用布或皺紗製成;貧苦人家,以繩或鹹水草一紮就可。捱起餓來,將褲頭帶勒緊些,其情其景就如紮炮仗殼一樣。“紮炮”一詞,由此而來。 梁濤這本書搜羅的詞語,不少和當年粵港人的生活有關。後來,香港炮仗廠消失了,更無慘到用鹹水草作為褲帶,但“紮”仍沿用到今天。 1995年月2月4日晚,梁濤在家中去世,終年71歲。靈堂上,許多街坊老人前來弔唁。香港文化界人士的悼詞,如“資料得來難一副熱腸傳後輩,修文何太促兩行清淚哭先生”、“萬里遊蹤展卷放懷群尊大老,卅年敘舊傾樽揮淚共弔斯人”。 梁濤對香港人、事、物如數家珍,他就是一部“活字典”、“資料庫”、“資訊源”。他勤奮好學,鍥而不捨;平易近人,誠懇友善的態度。他關心香港,熱愛香港的情懷,都給人留下深刻的印象。他不僅在報刊上發表文章,而且常應電台、電視台、博物館之邀,出任顧問,提供諮詢服務。 他不僅在許多公開場合講解香港事物,而且親自擔任導遊,帶領群眾走訪香港名勝古跡、歷史建築等。他不僅在香港為介紹香港竭盡全力,只要有需要和有人提出,都無私借出或贈予他所擁有的資料,將自己的心得和觀點與他人分享;而且中國內地對香港的關注與研究與日俱增,他為內地朋友提供資料、文章和資訊,如為《今日港澳》寫專欄文章。 更難得的是,當他知道內地有關香港研究的資訊、動態和書籍文章出版情況,就主動及時地向香港和海外介紹。在研究香港方面,他淵博的知識、勤奮的精神、無私的態度,使他在香港歷史文化研究圈子裡,贏得人們的尊敬和推崇。 梁濤是省港澳資深老報人、香港著名歷史風俗學者、香港史專家、香港著名作家。[4] [1]王文祥:《香港澳門百科大典》,青島:青島出版社,1999,第1243頁。 [2]黃仲鳴:《琴台客聚:洪文定與三及第》,載《文匯報》,2008年11月27日,http://paper.wenweipo.com/2006/11/11/OT0611110015.htm。 [3]黃仲鳴:《琴台客聚:魯金的舊語研究》,載《文匯報》,2008年11月27日,http://paper.wenweipo.com/2007/12/22/OT0712220017.htm。 [4]陳可焜:《痛悼魯金》,載《港澳經濟》,1995年第3期,第32-35頁。

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更新日期:2019/01/15