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澳門的節慶風俗文化如同一幅色彩斑斕的文化織錦,主線源自深厚的中華傳統:從新春醒獅的“採高青“、浴佛節的“舞醉龍”、女媧廟前的香火,無不源自中原的民間信仰與節慶體系。而澳門又因其獨特的歷史際遇,綻放出別樣的多元色彩。

節慶之外,生活亦在巷陌中流轉:泡水館的蒸騰熱氣、盲人賣唱者的曲音、街頭賣武者的吆喝,共同編織出一幅有溫度、有聲響的文化長卷。

《採高青(狀元棟)》

從前澳門鄉鎮生活,重視神誕。

為紀念各方神誕,常見醒獅上街採青,遇上高青,醒獅隊有出動狀元棟功夫,使出長竹,健兒爬上竹頂,合眾之力作柱腳,真是威武。


——亞正

《採高青(疊羅漢)》

採高青各獅隊都有不同功夫,有特製大竹篩,健兒疊羅漢式在竹篩上表演,而幾十大漢托起竹篩,這樣醒獅更為靈動。


——亞正

《浴佛節舞醉龍》

醉龍源於中山,後來舞醉龍的魚行中人來了澳門,在南京街市工作,業餘舞醉龍為樂,後來擇定每年在浴佛節舞醉龍。

我在上世紀六十年代初所見,醉龍是在黃昏起舞,健兒飲得半醉,甚至大醉,舞時前翻後倒,驚險萬分。


——亞正


註:澳門的南京街市是歷史上的一個街市名稱,原址位於沙梨頭海邊街,在上世紀三十年代初,該街市與南京戲院合建,樓下是街市,樓上是南京戲院,成為澳門現代化街市的代表。後來於1976年遷至現今的沙梨頭街市(俗稱水上街市),南京街市原址則改建為工聯大廈。

《獅子踩砂煲》

記得從前有位老師傅,名李福球,輕功了得,身手不凡,經常表演獅子踩砂煲,砂煲者,藥煲也。

一排排的砂煲,疊起兩個至四個不等,李師傅在砂煲上表演獅子的各樣神態,真是一絕。


——亞正

《唱龍舟》

木魚歌,唱龍舟,是廣東民間傳統說唱,起源於明末清初。

龍舟說唱據說在清末期間由一位西關大少發起,用木頭雕成龍舟,並配小鑼小鼓,邊打邊唱,後來大少家道中落,竟把唱龍舟來賣唱謀生。

我在上世紀六十年代見有人在澳門以此方式行乞,甚為可憐。

現在木魚歌和唱龍舟,均已列入國家非物質文化遺產名錄。


——亞正

《泡水館》

泡水館,北方稱為老虎灶,是賣開水的地方。

從前澳門,煮食仍用燒柴的年代,煲水亦非易事,居民為求方便,便光顧泡水館。

昔日,賣草地、關前後街、下環街均有泡水館蹤跡。


——亞正

《賣唱的盲人》

筆者年前繪製《澳門昔日風情》期間,走訪那時在議事亭前地的占卜盲人鄭先生,聽他憶述學藝資料,說到在上世紀五十年代澳門有一慈善機構,專為殘疾者開設一系列課程,如占卜、掌相、中樂、粵曲、織藤等,使不同程度的殘疾人有一技傍身。鄭先生乃當時學員,說來他感謝那間助人的機構,使他得以有能力謀生。


——亞正

《昔日三盞燈》

在澳門昔日照片中看見三盞燈的舊貌,這處多是兩三層的花園別墅,安寧清靜,至筆者童年時,那裡多了些五層洋房,寧靜依舊,人車不多。但到了假日或黃昏便熱鬧起來,閒坐的、學單車的、叫賣的等等,三盞燈變了小樂園。

到了今日樂園仍在,卻成了外籍人士的聚集地,而三盞燈又何解成為四盞燈,真的莫明其妙了。


——亞正

《哪吒誕》

澳門有兩個哪吒廟,一在大三巴牌坊側,另一在杮山,我家在杮山腳的天神巷,每年哪吒誕的活動從不放過,神功戲、聖像出巡、醒獅採青等,年年如是,活動一度停辦多年,近年又再次復興,神功戲已沒見了,其他活動似乎比以前更熱鬧。


——亞正

《街頭賣武》

當時賣武其實是賣藥,甚麼蛇膽藥油、萬應萬靈止痛膏之類,葯油放滿一地,一時又示範止血奇技,一時又耍起大刀,表演絕活等,最主要是推銷他們的成藥,以我所見,圍觀的人有限,購買者更少,連贈品都不感興趣。


——亞正

《榕樹頭下》

似乎每個屋邨小鎮前都有一棵大榕樹,樹下便成居民閒坐談天的好地方。

澳門小城也不例外,多個聚居的地方,邨前的空地或大樹下便成市民樂園,鄉情依舊。


——亞正

《女媧廟》

女媧廟廟小名氣大,在大三巴牌坊下街,廟前氣氛熱鬧,逢年過節,寫揮春的、炸煎堆的、賣賀年糖果的等,如今女媧廟仍在,人氣如昔,只是賣煎堆油角的、寫揮春的不見了,農曆新年的氣氛大不如前。


——亞正

《中秋燈籠》

記得吉慶里口有賣零食的大排檔,每年中秋兼賣紙製燈籠,楊桃燈、走馬燈,還有白兔燈等,甚有中秋節日氣氛,這裡幾十年如一日,但現在紙紥燈籠不見了,中秋節的氣氛似大不如前。


——亞正

《屠房之路》

從前澳門的食用牛隻皆由人牽引,從拱北徒步至美副將的檢疫站,隔離一夜再徒步至屠房;而當時逝者出殯,亦需由人徒步北上送往拱北安葬。如此,牛自北向南行,人自南向北歸,一生一死,一來一往,遙相對照,構成了那個時代的一道奇觀。


——亞正

《麻雀租賃》

從前沒有電視時代,打麻雀就是最佳的娛樂,翻風落雨、打颱風等,甚至每日晚上,都有打幾圈的習慣。

大街小巷都聞打麻雀之聲,那時的麻雀售價很貴,因此租賃麻雀的店多的是,街頭士多小店多有經營,而且租出的麻雀必清洗乾淨,更有送貨服務。


——亞正



巷陌時光──亞正水墨裡的澳門昔日風情
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