“香记肉干”从事零售手信业务，由来自新加坡的创始人于1969年在清平直街创办，把南洋的鲜烤肉干滋味带到澳门。除经营肉干食品制作、零售与批发，也贩售其他如杏仁饼、蛋卷、凤凰卷、芝麻糖及肉松等。
文字来源：
澳门特别行政区政府文化产业基金提供。
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更新日期：2022/05/03
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