台山街市（Mercado de Tamagnini Barbosa）位于青洲大马路 / 青洲新路（Avenida do Conselheiro Borja）、苏沙医生街（Rua do Dr. Ricardo de Sousa）、台山中街（Rua Central de T'oi Sán）之间。现为台山街市市政综合大楼，启用于2005年5月30日。该楼略呈曲尺形，长边楼长83米，宽13米，总面积3,520平方米；短边楼长51米，宽13米，占地有600多平方米。

红街市（Mercado Municipal Almirante Lacerda）位于罅些喇提督市东街（Rua Leste do Mercado Almirante Lacerda）、高士德大马路（Avenida de Horta e Costa）、罅些喇提督大马路（提督马路）（Avenida do Almirante Lacerda）、罅些喇提督市北街（Rua Norte do Mercado Almirante Lacerda）之间。街市大楼，长44米，宽20米， 占地面积有880平方米。楼分三层，一、二层宽敞阔大，第三层狭高如塔，实用性不大，装饰性较强，衬托出整座建筑宏伟壮观；外绕以围墙，有露天回廊。因建筑物外墙为红色，故称红街市，又因其面对罅些喇提督马路，故又称提督街市。

雀仔园街市，位于马大臣街、公局市前地与柯高街之间。西式单层方形建筑，占地面积有615平方米左右。四角有入口，内设固定摊档，呈回字形分布。分别出售鱼类、肉类及瓜菜类。街市正门嵌有“Mercado Municipal 1939”字样。1939，是此街市重建的年份。

在《永不回来的风景－澳门昔日生活照片》中，看到七八十年前“梳头”与“绞面”的情况，这是较为传统的生活方式和古老行业，趣味盎然。往昔，尽管有些妇女追求时髦，讲究西式电发，但仍有不少妇女还保持传统发型—梳髻或梳辫。所谓“髻”，就是将长长的秀发在头后盘卷成螺状的发型；也有扎成长辫子，涂枺“刨花”（是由一种植物木材刨出来的木片）用水浸出的胶质液体定型，乌亮闪光，颇为美观。这些妇女理发，都是光顾街边的“梳头档”，档主多是中年妇女，替人梳髻及扎辫，都有好手艺，可谓“发型师”、“美容师”，在廿世纪八十年代，梳髻收费六元，扎辫三元，绞面八元，而在半世纪前，梳头、绞面只不过三、四角钱，较早前收费更廉。这些档口，遍布全澳横街狭巷，最兴旺时期逾七十档；至抗战时，居民生活困苦，鲜有闲钱去扮靓，梳头档锐减至三数档，战后才陆续增至十数档，其中著名的是赵家巷三姑、群队街的冬姑及木桥街的跛脚老婆婆。“绞面”是古老美容法一种，不需什么工具，只用一根长线，就能把脸皮绞得光滑，首先在顾客脸部抹上香粉，然后以长线一端用口咬着，一端用左手拉着，中间以右手将线缠上数圈，以手指控制开合，把线圈贴在脸上的汗毛，手口并用，拉扯线圈收紧，就会将汗毛拔去，使顾客的脸皮光滑。梳髻、绞面早已不为时尚，发型时时新颖，美容技术日新，用品繁多，梳头档也就逐渐消失。

海上生活虽然听来自由自在，然而出海作业亦绝非易事。

在街上常见少年儿童持着一个“摇摇”玩耍，随意收放，手法纯熟，而且还弄出不少花样，使“摇摇”左右翻飞，上下伸缩，技巧高超。看来，这种玩意正在本澳流行。“摇摇”是利用惯性力学原理而设计的小玩意，结构简单，像哑铃似的扁圆物体，中轴由一条绳子系着；而绳的另一端则弄成小圈，以便套入玩者指中。玩时，将绳子卷入轴心，然后用力一甩，“摇摇”便沿着绳子急旋而下，至尽处用力一提，它又会沿绳回卷而上。如此这般，便可创出很多花式。据说，这玩意起源于菲律宾，原是某些部落的原始武器，用石头造成，重逾三磅，用一条长二十英尺的皮带操纵。一九二三年，一个美国人见到菲律宾士兵把玩这种变相的“武器”，灵机一触，回国后便设计出供儿童玩耍的“摇摇”了。其制作材料，初时是木质的，后改用铁质、塑料，且颜色多样，精巧美观。“摇摇”玩意曾数度流行本澳，但每次时间不长，当孩子玩厌了，它的热潮便过去了。一九八九年再度流行时，是与一家饮料公司大力推动有关，办法是免费赠送“摇摇”、举办花式比赛，倒也吸引一些少年儿童玩耍。二零零二年，自从卡通片集《超速摇摇》播出后，又带起一股摇摇热潮，青少年儿童几乎一人手执一个。不过，潮流一退，这现象便告消失。

沙梨头街市，命名源于其地处沙梨头。又因其位于海傍，街坊均俗称为“水上街市”。街市是与市民生活息息相关的建筑场所，能够反映出一个城市发展的进程与历史，而沙梨头街市的前世今生，正正见证了其所处区域的发展历程。

澳门虽无正式意义上的区域划分，但坊间有着“马黑祐”区的说法，指的是马场、黑沙环和祐汉区。该区原只有黑沙环及马场，曾是赛马用地及农地，70年代因城市发展需要进行了小规模的填海工程，发展成住宅区。及后，澳门首个大型屋苑——祐汉新邨在此地落成，“祐汉区”亦开始为市民所熟悉，而区中的祐汉市政综合体及祐汉街市公园，因祐汉新邨而得名。