水上居民（俗称蛋民）是澳门人口组成的重要部分，他们经营渔业与水上运输，对澳门经济发展有重要贡献。
据1927年统计，澳门华人约有15万人，其中以渔业为生的就有约2万人。
“大沙滩”（即南湾）一湾如镜，昔日渔帆点点，泊入港湾，如诗如画。
关联资料
更新日期：2019/11/18
水上居民（俗称蛋民）是澳门人口组成的重要部分，他们经营渔业与水上运输，对澳门经济发展有重要贡献。
据1927年统计，澳门华人约有15万人，其中以渔业为生的就有约2万人。
“大沙滩”（即南湾）一湾如镜，昔日渔帆点点，泊入港湾，如诗如画。
更新日期：2019/11/18
光绪二十三年（1897年2月2日─1898年1月21日）本年，澳门鱼栏行变动较大，向来渔船计有700只，今则实存430只，业渔人数约只5000名，以致承顶转让、倒闭等情形颇多。如义友堂刘绍修承顶“源来鱼栏”；郑发等人的“赞利”、“鸿利”二栏的变动；杨士彬承顶澳门营地街市门牌第68号“新两全”鱼栏生意；谭桂甫等人承顶果栏街门牌第19号安吉海味生意；合和堂用本银1500两顶受路湾海旁街门牌第14号锦隆鱼铺生意；义合堂张彭及郑星南、辛俭坡等人合股经营在澳门皇家新街门牌第105号开设的昆隆海味店倒盘等等。据上年的“拱北口华洋贸易情形论略”中透露：澳门盐价日贵，渔户皆欲将鲜鱼装往香港醃制也，应是问题出现的重要原因之一。《澳门政府宪报》1897年3月13日第11号，5月1日第18号，5月23日第21号，7月10日第28号，8月14日第33号，10月30日第44号；《近代拱北海关报告汇编：1887—1946》，光绪二十二年（1896）拱北口华洋贸易情形论略，第178页。
澳门渔业不景气
民国十六年(1927年1月1日─1927年12月31日)本年，据本年年鉴资料，捕鱼业仍为澳门最重要的行业之一，大约有2万名不同性别、年龄的人员以此行业为生。施白蒂：《澳门编年史：20世纪(1900─1949)》，第217页。
1927年捕鱼业仍为澳门最重要的行业之一
清宣统三年（1911年1月31日─1912年1月18日）5月26日，澳门政府批准鱼商行包收鱼规之合同章程。合同之期系自1911年7月1日起至1921年6月30日止，每年缴纳国课规银33000元，并规定凡在澳门做鱼生意之人，须准澳门鱼商行每日抽取用银每价1元抽1.5仙，无论已入行未入行一律抽收。《澳门政府宪报》1911年6月10日第23号。
澳门政府批准鱼商行包收鱼规
光绪六年（1880年2月10日─1881年1月29日）8月21日，澳门政府公布已投成的1880年10月11日起计的三年期渔揽头生意合同。该鱼生意仍然仿照旧章，并无更易。至载鱼来澳，所输规项仍旧照纳，并无加增。各渔船不须领牌，在澳出入亦不用输钞，均以公物会所定承充合同款式，其承充规银以每月上期交纳七二兑。《澳门政府宪报》1880年8月28日第35号。
澳门政府公布三年期渔揽头生意合同
| 时间： | 清后期(1845-1911年) |
| 约1890年 | |
| 地点： | 澳门半岛--大堂区 |
| 南湾 | |
| 关键字： | 渔民 |
| 渔业 | |
| 渔船 | |
| 海岸线 | |
| 房屋 | |
| 山岳 |
| 资料来源： | 利冠棉、林发钦：《19-20世纪明信片中的澳门》，澳门历史教育学会，2008， 第190页。精装ISBN 978-99937-927-1-0；平装ISBN 978-99937-927-0-3 |
| 藏品所有人： | 利冠棉 |
| 数位作品提供者： | 澳门历史教育学会 |
| 权限范围： | 利冠棉授权澳门基金会使用。如需使用有关资料，需征得有关版权实体的同意。 |
| 系列： | 明信片中的澳门--澳门生活 |
| 语种： | 中文 |
| 英文 | |
| 葡文 | |
| 资料类型： | 图片 |
| 明信片 | |
| 彩色 | |
| 登录号码： | p0007294 |
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