马文驺，字瞻一，香山县（今属中山市）九曲溪人。民国时期国民党官员、檀香山侨领、诗人。郑乃炎妹夫。 马文驺早年担任国民党中山县党部书记长、中国国民党澳门支部监察委员兼秘书、澳门中山教育学院讲师。 50年代初，马文驺举家移居美国檀香山，成为夏威夷中华文艺协会的领导人，1975年出版《夏威夷中华文艺协会一九七五年特刊》。 马文驺生育三子二女，长子马任远毕业于夏威夷大学，初任太平洋士厂化验师，后任设计师。二女马本维毕业于夏威夷大学外交系高级护理系、德洲陆军卫生医学院，取得硕士学位，历任美国陆军医院少校护士长，调任中东埃及美国陆军医院工作。次子马任弘毕业于夏威夷大学土木工程系商业管理系，取得硕士学位，之后接受美陆军部特种训练。四女毕业于夏威夷大学土木工程系，任职政府机构，后奉派往南朝鲜为工程师。 马文驺初到美国时，生活穷困，在餐馆打工赖以维生。他以中国的文化、孔孟学说，伦理道德思想及国家民族之观念教育子女，且从各方面激励子女读书，子女不负父望，个个成才。经金山区评议，马文驺荣获1988年度“檀香山模范父亲”称号。 马文驺自幼爱好诗词，诗作历数百首，出版《岫云庐诗集》，受到海外侨胞称赞。陈立夫评价《岫云庐诗集》说“妙造自然，如见道心，取语甚直，矫矫不群”。 马文驺在艰苦生活中学得一身好厨艺，后来自己开设餐馆，成为檀香山皇后餐室、大同餐馆的创办人兼总经理。他担任夏威夷中华文艺协会荣誉会长、夏威夷马氏宗亲会荣誉会长、世界中山同乡会总会副评议长，并任全美华人福利总会第四届代表大会秘书长。马文驺身在美国，心念故乡，改革开放后回到北京、广州、中山等地探亲观光。 现录马文驺的诗三首：[1] 《秋夜有怀》 惯坐小楼听夜雨，今宵对月伴长檠。万言隐约秋声里，清梦萦牵雁影横。 遣此晴空当逆旅，拼将块磊入瑶觥。人间未改荒凉态，老眼留看春意生。 《初夏》 熏风冉冉绿山城，池涨新蛙试夏声。雨霁蝉鸣催荡熟，乡心苑转动行旌。 朱门酒肉熏天臭，忍听春来杜宇啼。华屋邱圩人闻寂，千山濯濯夕阳低。 《春暮》 残红柳絮去冥冥，紫燕呢喃客梦醒。茂草苔深王谢宅，夜兰无语数春星。 [1]英豪：《马文驺先生和他的诗集》，载《中山文史》（第20辑），中山：中山政协，1990，第179-182页。

陈声始，澳门全新织造厂东主。 抗战期间，澳门四界（学术界、音乐界、体育界、戏剧界）救灾会历次筹募活动中，不但得到当时澳门商会（中华总商会前身）、妇女慰劳会、中华教育会等各大社团支援，而且得到工商界著名人士及社会名流积极赞助，商会主席徐伟卿，“华人代表”梁后源，殷商高可宁、崔诺枝、毕侣俭、李际唐等，国民党澳门支部负责人、教育会会长、崇实中学校长梁彦明，著名厂商、全新织造厂东主陈声始、杨惠馨夫妇，殷商徐伟卿夫人张瑞英，毕侣俭夫人莫翰声（妇女慰劳会主席），岐关公司总经理郑芷湘，爱国商人毕漪迢等都是热心支持者。[1] 澳门四界救灾会回国服务第三队领队杨惠馨女士，除担任工作外，她用大洋五元受旗一面，出钱出力。另外，全新织造厂受旗一面，给西纸15元。 陈声始的六个儿子各受旗一枝共西纸六元，爱国热诚，令人振奋。又有右文书局报效布旗，全新织造厂报效制工。统计三天所得，达1600余元，积极为抗日救国活动贡献力量。[2] 陈声始、杨惠馨夫妇不但自己热心捐输救国，而且教育子女把新年“利是”全数捐献出来，给抗日团体购买药品等。[3] 30年代初，陈声始的家人曾枝西（陈卓禧夫人）组织具有相当规模的澳门妇女互助社，以全新织造厂工人为主体，开展妇女运动。1933-1964年，应陈天心之邀，曾枝西投资《大众报》，成为合股人，亲自主理经理部工作；抗战时参加澳门四界救灾会工作，获选为理事，出钱出力，支持抗日救亡爱国运动。[4] 2011年，陈声始家人捐献澳门币100000元给澳门同善堂。[5] [1].濠江风云儿女编辑组：《濠江风云儿女》，澳门：澳门星光书店，1990，第18-19页。 [2].濠江风云儿女编辑组：《濠江风云儿女》，澳门：澳门星光书店，1990，第128页。 [3].《澳门归程》，广州：广东人民出版社，1999，第131页。 [4].《曾枝西》，载“互动百科＂网，2012年8月27日，http://www.hudong.com/wiki/曾枝西。 [5].《捐款善长芳名（2011年11月1日至11月30日）》，载“澳门同善堂＂网，2012年8月30日，http://www.tst.org.mo/news-donors-16.html。

李葵，广东南海（今属佛山市南海区）人。澳门工商界知名人士。 李葵早期从事澳门工会工作，是澳门工联会发起人之一，1949年出任该会副理事长，1958年及1960年再度担任。 后来，李葵转到澳门中旅社工作，担任澳门中国旅行社有限公司执行董事总经理，澳门中旅（国际）酒店管理有限公司董事长兼总裁，澳门富豪酒店、濠臻酒店、京都酒店及香港新雅图酒店董事长。另外，他担任澳门中华总商会会董、常务会董。[1] 抗战时期，1943年，五桂山抗日根据地初具规模时，中共党组织先后派郑秀、郭宁、冯彬、黄乐天等人赴澳门。郑秀借着其舅舅在澳门开设的马康公司作为掩护，在高士德马路19号建立抗日游击队秘密办事处，散发宣传材料，动员当地青年参军，开展与各界的联络工作。李葵和李成俊等澳门青年来到五桂山参加抗日活动，游击队专门为李葵等人开办代号为“纽约桥”的训练班。[2] 1960年春节前夕，以澳门中华总商会会长何贤先生为首，组织澳门各界代表45人，来到水库工地慰问，澳门代表感谢民工为澳门居民的饮用水而付出的辛勤劳动，并向民工赠送慰问品。同年3月8日大陆正式向澳门供水，澳门各界更是群情激昂，澳门工会联合总会副理事长李葵说：“祖国输水澳门，使澳门同胞结束水荒的威胁，饮水思源，澳门同胞应更加热爱祖国。”澳门各界对中山县人民政府建设竹仙洞、银坑两水库充满感激之情。[3] 70年代初期，为了拓展澳门、中山旅游业，时任澳门中旅社总经理李葵，与副总经理陈源来到中山，与县领导商议开辟两地旅游线、中山选景点，澳门中旅社组织客源。[4] 澳门南海沙头同乡会民间社团成立于1946年12月，成为澳门较早成立的民间社团之一。由崔昭光、何炳祥、崔翼周等乡贤发起成立，以同心同德，合行善举为宗旨。后因时局动荡，会务停顿。1961年5月，该会复会，6月举行复会第一届理事会就职典礼。之前该会只设理事会，从第24届起，因会务蓬勃发展，与家乡联系日益增多，改为会长与理、监事会制，两年一届。 崔德祺连任第24至27届会长，李葵和老永担任副会长，崔顺与为理事长。第28届改由李葵担任会长。1997年为第30届，会长由李葵担任，理事长崔世荣，监事长林擎。[5] [1]《港澳大百科全书》编委会：《港澳大百科全书》，广州：花城出版社，1993，第807页。 [2]欧初：《战斗岁月：在澳门杀敌锄奸的往事》，载“新华网＂，2013年1月6日，http://news.xinhuanet.com/xhfk/2012-08/02/c_123513016.htm。 [3]蔡尚途：《澳门与水》，载“金山区水务局＂网，2013年1月6日，http://jswater.jinshan.gov.cn/html/EN77/914441128310.html。 [4]《中澳渊源流长》，载“中山网＂，2012年12月2日，http://www.zsnews.cn/zt/zszx2012/showcontent.asp?id=558373。 [5]《澳门南海沙头同乡会》，载“搜搜百科＂网，2012年12月2日，http://baike.soso.com/v7194374.htm。

卢荣锡，原籍新会县潮莲乡（今属江门市蓬江区潮连街卢鞭村），生于澳门。卢怡若之子。 父亲卢怡若深受孙中山的教育和影响，一生致力于革命，成为澳门华人中最早的同盟会成员，同时是澳门同盟会负责人之一。1906年，卢怡若与八弟卢寿荪留学英国，入读伦敦皇仁书院；他和尢列、谢英伯等在广州创办广东归国华侨子弟学校，出任校董。卢怡若娶有妻妾四个，生育子女七个，长子卢荣均，七子卢荣勋居住台北，卢荣锡还有卢荣标、卢荣坚等兄弟。 1955年，卢荣锡和父亲及高世俭等人发起成立澳门新会同乡会，帮助滞留澳门同乡；积极参与澳门华人事务，赈济、教育及华葡交涉等活动。[1] 继祖父卢九、伯父卢廉若之后，卢荣锡出任第三任澳门商会华人代表。[2]澳门商会于1916年正式改为“澳门中华总商会”，活跃于澳门社会的商业性社团。[3] 抗战期间，澳门四界（学术界、音乐界、戏剧界、体育界）救灾会历次筹募活动中，不但得到当时澳门商会（中华总商会前身）、各界救灾会、妇女慰劳会、中华教育会等各大社团支援，而且得到工商界著名人士和社会名流的积极赞助。首期筹募得到社会热心人士的慷慨捐助。 捐赠结婚戒指的有殷商傅渔冰、梁洁英夫妇，陈章唐、李淑颜夫妇，苏无逸、陈紫英夫妇，六人各捐婚戒一枚。游艺大会购买名誉入场券和捐款的有殷商及各界知名人士高可宁、郑芷湘、黄豫樵、陈声始和杨惠馨夫妇、梁鸿勋及梁太夫人、卢荣锡、柯麟、梁彦明、陆电明等人。[4] 1953年，卢怡若、卢荣锡为吴铁城撰写挽联一副：[5] 数十年作革命前锋，党国早著贤劳，羨当代皆称元老； 四五载悲沉沦大陆，鼓鼙正思将帅，惜中枢遽折良材。 卢荣锡之子卢景昭是澳门兴昌行、澳门实业有限公司、香港高得利贸易有限公司董事；1999年12月14日首次获委任为独立非执行董事。1967年，他在美国Lake Forest University主修经济，取得文学士学士学位；担任政协江西省委员、加拿大的University of Victoria校长（亚洲）特别顾问及澳门British American Tobacco Plc公共关系顾问；并为澳门（中国）青年商会总会创办人和澳门扶轮会前会长、澳门高尔夫球总会主席。[6] 现今，在江门市潮连街卢鞭村海田街11号的名宦家庙，坐南朝北，宏伟大门，精致雕刻。一个刻有“名宦家庙”四个大字的牌匾格外醒目，牌匾原有的颜色变得黯淡。牌匾四周环绕着精美的砖雕、石雕、木雕和壁画，上面的花、鸟、历史人物都栩栩如生。2000年9月成为江门市文物保护单位。[7] [1]林广志：《澳门华人与孙中山和同盟会──〈革命史系‧卢公怡若传〉述略》，载“神州交流＂网，2013年10月4日，http://www.riccimac.org/ccc/gb/ccc83/world/article2.htm。 [2]娄胜华：《转型时期澳门社团研究：多元社会中法团主义体制解析》，广州：广东人民出版社，2004，第79-81页。 [3]黄雁鸿：《清末民初澳门华商对经济及社会的影响》，载“澳门经济学会＂网，2013年10月4日，http://acemacau.org/book/34/10.pdf。 [4]濠江风云儿女编辑组：《濠江风云儿女》，昆明：云南人民出版社，1990，第15页。 [5]祝秀侠：《吴铁城先生纪念集》（近代中国史料丛刊编辑169），台北：文海出版社，第169页。 [6]《卢景昭》，载“华富财经＂网，2013年10月4日，http://www.quamnet.com/peopleSearchDetail.action?request_locale=zh_TW&ppId=9474 [7]《寻访名宦家庙——探岭南古风》，载《江门日报》，2012年8月3日。

陈康大，又名陈龙，生于香山斗门南山（今属珠海市斗门区乾务镇南山村）。 康大18岁时，随父兄经澳门，飘洋过海到美国加里福尼亚谋生，起初，他白天在胞兄开设的米店做搬运工，晚上到华人区教堂学习英文，学得一口流利的英语。这对他日后与洋人打交道和事业发展起到极其重要的作用。 两年后，康大在加州萨克拉门地区，按照四六分成，租种2000英亩土地种植芦笋（龙须菜），每年雇用华人农工五千余人。[1] 1906年，康大转到桑尤干垦区在北加州三角洲中南部斯托克顿附近，以每年7000元租金租下1125英亩土地，种植马铃薯和谷物。他与许多华人佃农一样，同时租种几家地主的土地，但他经营规模很大。20世纪30至40年代，他在三角洲租种土地，几乎构成一个农业帝国。20多年来，康大一直是萨克拉门—桑‧尤干三角洲中心最大经营者。1913年，他在俄勒冈科雷默斯瀑布附近买下2000英亩土地，雇人种植优质马铃薯。30年代，除供应加州市场外，康大的马铃薯销售到美国其他地方，因此，康大被称为“薯仔大王”。 康大出身于中国南方农村，放过牛，念过私塾，但他并不擅长耕种技术，而他善于经营管理。他每年雇用五六百名农业工人，既有华人，又有墨西哥人，拥有70匹马和两艘驳船用作运输。他自己乘船或乘马车经常来往于各片土地之间，进行筹画和监督耕种。 康大生育五子：陈荣、陈华、陈富、陈贵、陈寿。他们说，父亲的成功，主要在于他擅长与地主、债主们谈判；懂得找多少工人进行耕种、收割；懂得如何运送工人、安排他们的工作和食宿及把握市场行情，以最好的价格将马铃薯等农产品销售出去，所以，经营状况特别好，每年从农业上获取十多万美元的利润。 除在三角洲经营马铃薯种植业外，康大把业务扩展到其他领域中去。1884-1900年，他在阿拉斯加包装协会的大马哈鱼罐头厂当“包工头”，后在萨克拉门加利福尼亚州首府开设一家星记公司；在三藩市开设一家出口公司和一家“上海大公司”的包装公司。当时，他在中国最大商业机构之一的上海永安公司购买不少股票。1919年，陈氏家族成员成立一个“美国华人农场总公司”，资本达到100万美元。 康大羁旅异邦，心怀桑梓。辛亥革命前夕，在同盟会会员、旅美同乡陈耀恒的影响下，他积极回应孙中山在美国向华侨发出的“踊跃捐资，以助成革命大业”号召，捐款支持孙中山开展革命活动，并经陈耀恒引荐结识孙中山，他们多次在三藩市陈典敬（珠海斗门华侨）开设的“五湖药店”见面，亲自聆听孙中山宣传革命反清的道理。 第一次世界大战前后，不少旅美华侨失业，生活无著。康大乐意安排他们在自己的企业工作，薪酬特别优厚。20世纪20年代，家乡盗贼蜂起，鸡犬不宁。康大闻讯，慨然捐款资助南山乡建造一座防御性的碉楼“镇南楼”，捐款购置枪械，增强家乡的联防力量，一直到抗战时期，乡亲们仍使用“康大公的枪”。1938年，南山乡一群进步青年为了抗日战争的需要，兴办活然小学（后更名前锋小学），当时在澳门定居的康大慷慨出资赞助。 康大凭著智慧和毅力，在美国环境中艰苦创业成长起来的华侨企业家和资本家。虽为巨富，但他从不炫耀，生活俭朴，乐善好施，常常接济有困难的乡亲。一辆小汽车成为他唯一的“奢侈品”。他不惜把财富用于扩大再生产和公益事业。 康大是第一个拥有福特牌履带拖拉机的华人。1933年，他结束在美国半个多世纪的创业生涯，回国安度晚年。[1][2]20世纪20年代，他在澳门荷兰园一带买房定居，经商贸易。[3] 1939年，康大在澳门逝世，终年75岁。 其长子陈荣在三藩市经营公司。次子陈华管理星记领地。三子陈富以管拜伦领地。四子陈贵负责俄勒冈的土地，后加入商船队，再后开餐馆。五子陈寿是一个菊花种植者。[4] 1989年，孙子陈国男等捐献钜款给家乡兴建一座新学校，乡亲父老将学校命名为“南山康大学校”，以作纪念。之后，陈国男每年捐赠500美元给学校用于奖学奖教，深受乡亲和师生的赞扬。 一个世纪以来，康大子孙昌盛，人才辈出，现今定居在美国的有三四百人。他们当中有“菊花大王”、“玫瑰大王”、医学教授、牙科医师、工程师、律师、厨师、神学士等。每年7月的第二个星期天，聚居在加州陈氏族人举行一次陈氏家族野餐会，陈康大的孙辈轮流主持，与会者二百多人，热闹非凡。 陈康大的事业取得巨大的成功，后人将他的名字和事迹载入加州的史册。著名美籍华人历史学家麦礼谦将他的事迹收录在《美国华侨简史》一书。[1][2] 2001年7月，陈氏家族一行19人，在陈国男的带领下回家乡寻根访祖。陈国男生于澳门，并在澳门读书，12岁时随家人移民美国加州。大学毕业后专攻玫瑰花的改良栽培，有“加州玫瑰花王”的美誉；拥有圣荷西最大的花卉种植园，是圣荷西所属的圣地克拉拉郡农场局主席和第一位华城市规划委员。圣荷西是世界著名的矽谷，当年华人在政界几乎没有代表。作为湾区菊花会创始人之一，农学专家陈国男带动和扶助了一批亚裔人士参政，为争取亚裔权益积极奔走，并推动湾区华裔青年参与公众事务，参与创建为亚裔移民提供各种服务的社区机构亚美社区协进会。[5] 2007年7月4日，陈国男遗孀率领陈氏家族一行16人，在珠海市、区、镇侨务部门领导的陪同下，回到斗门区乾务镇南山村寻根访祖，参观南山康大学校及祖屋，并探望亲人，增强与家乡联系。陈国男夫人表示，他们在美非常想念家乡。今次回乡，发现珠海发生很大变化，感到很高兴。南山康大学校2003年并入五山中心小学，该校占在面积十万平方米，政府投资3500万，是一所设备、功能齐全的省一级学校。原南山康大学校现成为五山中心幼稚园。陈夫人表示，康大学校虽不存在了，但陈氏家族对家乡教育事业的关心和支持会持续下去，今后每年他们将从美国的陈国男基金会中拿出部分资金，说明家乡的贫困学生。[6] 2009年3月，美国第十大城市、湾区圣荷西举行揭牌仪式，“陈国男邮政大楼”在众人欢呼声中正式更名。陈国男的亲属及加州湾区地方官员、各界人士、华人代表等出席揭牌仪式。[5] [1].《陈康大》，载“珠海档案资讯网＂，2012年12月18日，http://new.zhda.gov.cn/gqdaw/index2_12.asp。 [2].区达权：《美国“薯仔大王”陈康大》，载《珠海特区报》，2008年7月16日。 [3].罗祖宁：《乡情，为四化建设添砖加瓦》，载“珠海市地情网＂，2010年11月28日，http://www.gd-info.gov.cn/shtml/zh/zszh/2009/09/04/11613.shtml。 [4].《乾务历史人物》，载“珠海市斗门区乾务镇＂网，2011年6月21日，http://qianwu.zhnews.net/2010/1022/190.html。 [5].《以斗门华侨命名美国陈国男邮政大楼圣荷西揭牌》，载“广东侨网＂，2010年5月30日，http://www.gdoverseaschn.com.cn/qw2index/2006dfqw/2006dfqwzh/200903170006.htm。 [6].《美国著名侨领陈康大后裔返珠海寻根》，载“广东侨网＂，2008年12月10日，http://gocn.southcn.com/qw2index/2006xgzl/2006xgbd/200707060011.htm。

李锦裳，原籍新会县七堡（今江门市新会区七堡镇）涌沥村，定居香山县南水墟（今属珠海市高栏港经济区南水镇）。“李锦记”创始人。 父亲早逝，锦裳与母亲蔡氏相依为命，靠耕种为生。他自幼习武，青年时练就了一副强健体魄。他18岁时赴会城应考从军，名列前茅，回家等候官府征召。同村一个富家子弟不服锦裳的武功，妒忌他在考场上受到主考官的青睐，恣意挑起事端，找来几个人围打锦裳。锦裳避走到香山县南水墟替人打工。他和堂兄弟李万添、李惠灿在南水做搬运工、樵夫，又帮人家养蠔、打鱼，为糊口四处奔波。后来，锦裳母子开一家小食店，从此定居南水。 锦裳在南水村东（今李兆南纪念学校西侧）开设小食店，母子待人诚恳，诚信经营，蒸包卖粥，生意兴旺。母亲去世后，锦裳孤身一人，难以支撑小食店，就用蒸包的大铁锅为人家煮蠔、加工蠔豉。一次，他把蒸熟的蠔捞起，在拿出去晒蠔干之时，忘记关掉炉火，结果炭火把蠔汤熬得半干。他回家打开锅盖一看，蠔汤变成蠔油，黄澄澄地凝结在锅底。他用手点了少许放入嘴里，味道非常鲜美。他将蠔油盛起，拿给李万添和李惠灿品尝。他们尝后点头称好，劝他就做蠔油生意，别再为人家加工蠔豉了。 锦裳觉得言之有理，从此白天收蠔，晚上熬蠔油。每次将约一百斤蠔汤熬至十斤左右，加入适量盐后盛起，除去锅底渣砂，就成为美味的蠔油。他拿着蠔油上街出售，马上成为抢手货。南水熬蠔油生意成行成市，从几家迅速发展到十多家，江门、石岐、广州等地商人到南水采购渔货时，顺便采购蠔油；而更多的蠔油销往澳门。锦裳的蠔油干净卫生，浓度适中，而且他为人豪爽，人缘好，顾客盈门，供不应求。 1888年，锦裳请人在店铺写上“李锦记”招牌，意为蠔油由李家经营、锦记为号。之后“李锦记”蠔油品质最好的消息不胫而走，人们干脆都把锦裳叫作“李锦记”。他借助南水天然丰富的海产资源，闯出一条新路来。 锦裳经营蠔油有方，赚了些钱，生活走出困境，之后结婚生子。1902年，一场无情大火烧去了半条南水街，“李锦记”蠔油店也被烧得精光。锦裳看着火灾后的家，一筹莫展，只好心痛地离开南水，前往澳门谋生。[1][2] 在澳门创业之初，“李锦记”的原料生蠔主要由锦裳的堂兄弟在南水代理收购。锦裳经常带着年幼的三子李兆南往返南水，付款取料。李兆南16岁时开始独自回南水收购原材料，海盗猖獗的磨刀门海域当时是条危险的航线，三次在进货途中遇劫。为了儿子的安全，锦裳痛下决心中断南水的货源，将眼光投向了同样盛产生蠔的横琴和银坑，开辟出新的货源。 横琴湾海水咸淡适宜，温度适中，水质肥沃。横琴蠔身体肥硕，鲜嫩质美，清甜味香，以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”的特点，确保“李锦记”蠔油的品质。很快，“李锦记”的招牌在澳门站稳了脚跟。通过精心配制和加工，“李锦记”蠔油不仅适合国人口味，而且西方人将它当作高级调味品和送礼佳品，澳门人返乡和华人到外埠都随身带几瓶“李锦记”蠔油，它成为一种手信。[3] 后来，李兆南一方面协助父亲采购横琴和银坑的生蠔，另一方面学习吸收酱料的制作方法，经过精工炮制所生产出来的蠔油，成本降低，香滑可口，独具一格，适合国人和西人口味，一时畅销起来。“李锦记”蠔油庄生意日渐兴隆，路越走越宽。 1929年2月15日，锦裳在澳门逝世，终年61岁。[1] 李锦裳之子李兆登、李兆南继承“李锦记”事业，30年代初，开辟广州“李锦记”蠔油庄和美国“李锦记”蠔油代销点，1932年在香港设立生产点，1946年发展为股份公司，总部从澳门迁往香港，生意越做越大。 “李锦记”在抗战时期一度衰落，20世纪50年代再次崛起，“李锦记”蠔油迅速恢复发展，产品畅销省、港、澳地区及东南亚部分国家，“李锦记”成为香港实力雄厚的经济实体。 1972年，李兆南年纪渐大，其子李文达掌管产业，产销业务不断拓展。1987年建立新厂，安装11条自动化流水线，电脑控制生产过程。除生产蠔油之外，还生产芝麻油、饮料及酱油等十多个品种销往60多个国家和地区。从此，“家有李锦记，餐餐陪住你”这句广告词，成了不少人的口头禅。[1][2] 80年代，李文达的五个子女相继学成回香港加入公司，引进最新的管理文化和科学技术﹐加速“李锦记”实现现代化发展的步伐；1983年“李锦记”在美国加州洛杉矶设立办事处；1986年美国“李锦记”在纽约中国城设立办事处；1991年美国“李锦记”在洛杉矶工业市设立厂房；1996年“李锦记”在中国广东新会市建成面积达一千多万平方尺的酱油生产基地；2002年美国“李锦记”迁入位于洛杉矶工业市的全新办公大楼；2008年“李锦记”集团主席李文达先生获美国著名百森商学院（Babson College）授予“杰出企业家学院奖”；2008年美国“李锦记”在洛杉矶扩建的另一间十万尺新厂房开始投产；2009年“李锦记”集团主席李文达荣膺“香港杰出工业家奖”；2010年“李锦记”集团在加拿大设立办事处。[4] 现在，“李锦记”蠔油日销80万瓶，创造了“从一开始就是第一”的传奇。 [1]《李锦裳（1868-1929）》，载“珠海侨网＂，2012年12月1日，http://www.zhoverseaschn.com/huaqiao/hqShow.aspx?sshowid=18&ttid=90。 [2]珠海市地方志办公室：《珠海市人物志》，广州：广东人民出版社，1993，第106-107页。 [3]《李锦记》，载“百度百科＂网，2012年12月3日，http://baike.baidu.com/view/555756.htm。 [4]彭健：《李锦裳：美味世家的缔造者》，载“晶报多媒体数位报刊平台＂网，2009年1月1日，http://jb.sznews.com/html/2008-04/24/content_148533.htm。

黄新，香山县人。 黄新是澳门中国旅行社有限公司股东大会主席。 1939年，黄新参加澳门四界（学术界、音乐界、体育界、戏剧界）救灾会回国服务团第三队工作，并在香港参与爱国活动，担任东江纵队港九独立大队指导员、虹虹歌咏团负责成员。[1] 1952年，黄新来到澳门南光公司工作，担任助理总经理兼人事部部长。南光（集团）有限公司是总部设在澳门的国务院国资委直属中央企业，1949年在澳门建立，起初名称为“南光贸易公司”，直至1999年，几十年来一直充当着中国官方在澳门的政治和商业代表。[2] 黄新担任镜湖医院办公室主任、《澳门日报》社经理等职。 1986年，黄新退休。[1] [1]吴志良、杨允中主编：《澳门百科全书》，北京：中国大百科全书出版社，1999，第265页。 [2]《璀璨南光》，载“新浪网＂，2012年11月3日，http://finance.sina.com.cn/leadership/mroll/20120305/173311517510.shtml。

杜连玉，西名Herculano Hugo Goçalves Estorinho，生于澳门巴冷登街三号的寓所内。画家。 父亲是葡国拉戈阿（Lagoa）人约瑟‧岗萨维斯‧杜（José Goçalves Estorninho），母亲是澳门人彭美拉（Palmira Maria Augusta Estorninho），连玉在兄弟姐妹中排行第九。[1] 连玉在澳门长大，开始入读圣约瑟修院，之后转读殷皇子学校。在他的授课老师中，有著名的画师拉拉‧雷伊斯（Lara Reis），还有使他在绘画及作曲上受益匪浅的波达罗‧包热斯（Bordalo Borges）及安东尼‧圣克拉拉（António de Santa Clara），在他们的美术启蒙教育下，连玉八岁时拿起了水彩画笔，随Brigite Reinhart学习水彩画并在澳门美术学校学习进修水彩技法，之后进入奥地利维也纳专业艺术学院随祖士学习专业艺术。[2] 连玉33岁时，在受洗礼的教堂成婚。当时，他的职业是气象台观测员，在此岗位勤勤恳恳地干了17年；1984年3月23日，获颁“气象功勋证书”。 连玉在气象台负责观察与记录大自然工作，迎合他热爱观察大自然的天性，他喜欢看澳门的自然风光：水、天空、植物、建筑等。当时澳门气象台建在大炮台上面，周围绝大多数是二层高的西洋别墅和唐楼，大炮台上的气象台居高临下，澳门的景色一览无遗。 连玉深邃而温柔的目光，总是注视著天空，也注视著这片生于斯长于斯的土地。 连玉是一位勤奋好学、博采众长的艺术家，他从来没有种族和门户偏见。他向两位德国后裔Brigitte Reinhardt及Frederick Joss学画。他在殷皇子学校学生为其举办的展览上接受一家澳门报纸的访问时，说过“Frederick Joss是一位教给我许多绘画知识的人”。1963年，连玉与Frederick Joss在澳门市政厅举办画展。 连玉一生崇尚自然，从没放弃过写生，但其后期风格逐渐趋向自由。在他的最初几幅水彩画中，图案的线条较为明显，但晚年时期，线条均消失得踪影全无。连玉的随意性及绘画技巧几乎成了一个连贯的整体。另外，色彩的搭配及题材的简洁显示出表现主义对他深刻的烙印。 连玉深受法国巴比松（Barbizon）学派的美学观点及印象主义时期各学派的美学观点影响，非常了解印象派画家的技巧理论。他在初期作品中经常显示出模仿的痕迹。水彩画本身就使画家有一个较大的表现自由的空间，可以反映画家在景物面前的激情。题材的选择与色彩的运用，成为画家诗一般目光的反映，这在杜连玉的水彩画中比比皆是。 水彩画《亭桥》是连玉一生中画得最有中国情调的作品。这幅画证明中国美术对连玉的影响，也证明生活在澳门的土生葡人对中西文化交流的贡献。另外，连玉使用的水彩画颜料中有些矿物质含量较高，所以在画风景特别是远山，水彩颜料在背景上沉淀，造成特殊的山峦肌理效果。他的水彩画还有一个独特的地方，就是他的画面紧凑的构图。他的水彩画作是紧凑与流动的结合体，这种对立的统一使连玉的水彩画具有十分独特的个性和原创性。 1968年前，连玉前往东帝汶主持帝汶旅游暨娱乐公司；1970年回到澳门后，继续其企业家的生涯；开始担任葡京酒店的董事；1974-1976年任澳门旅游娱乐公司的顾问；1976年，开始担任澳门南湾新建成的新丽华酒店经理，一做就是17年。虽然工作忙碌，但连玉一直没有放下画笔，1976年，他与中国籍画友郭士等人在市政厅举办画展，在贾梅士博物馆举办两次个展。在他执掌新丽华酒店期间，他的办公室是“画廊”、“画室”、“视听室”及“图书馆”，成为朋友们聚会、交流、学习的场所。[1] 1962年，连玉发起成立“天虹艺术社”，成为创会成员；1963年1月，在澳门市政厅画廊，他与祖士和谭智生合办画展；1964年2月，在澳门市政厅画廊举办“天虹艺术社美术展览会”，获得空前成功。自1965年始，他在葡国、澳门和香港等地举办个展，其作品获私人及政府机构如葡萄牙贝南宫、里斯本澳门之家、帝汶总督府、澳门艺术博物馆和葡萄牙驻墨尔本领事馆等收藏。[2] 1994年，连玉去世，终年73岁。 [1].徐新：《澳门水彩画》，香港：三联书店（香港）有限公司，2009，第47-52页。 [2].《杜连玉》，载“澳门艺术博物馆＂网，2012年9月12日，http://gb.mam.gov.mo/showcontent2.asp?item_id=20100612010203&lc=1。 [3].《杜连玉平生作品》，载“孔夫子旧书网＂，2013年11月28日，http://book.kongfz.com/9748/199245990/。

叶恒澍，葡人称为“阿西”（Asee），香山县人。澳门鸦片商、华人领袖。 叶恒澍购买一艘缯船，经营渔业。后来，他涉足鸦片走私贸易，成为澳门大鸦片商。[1] 1808年农历八月初五，英吉列人入侵澳门，想据为己有。澳葡当局弱不能拒，总督吴熊光奏奉谕旨，用兵驱逐。练总叶恒澍晓英吉列人以利害，英吉列人俯首服罪，随即离开澳门回国。因此，叶恒澍获各官奖赏，并授予匾额，仍负责缉捕洋匪。 1817年，叶恒澍担任澳门新庙（莲峰庙）首事，先后协助地方官管理一些事务，与官府过从甚密。 1821年，叶恒澍被捕了，罪名是贩毒。当时，叶恒澍有好几重身份。在官方看来，他是位候补官员，通过捐官获得“州同”官衔，同时是一位经营渔业的老板。 根据两广总督阮元给清廷的报告，案情如下：1821年7月，叶恒澍船泊妈祖阁，偶遇来澳门贸易的相熟者福建人陈五。陈五告诉叶恒澍有一批鸦片，每斤12银元，要否买进。于是，叶恒澍与同伙一起凑集1320银元，向陈五购入110斤。不久，他以一斤16元洋银价钱，卖给一位不知名的客商。后来，叶恒澍被逮捕。 根据在华西方人记载，叶恒澍被捕是因为杀人或雇凶杀人。最后，他因贩毒而被判枷号一个月、发配充军、到达配所后杖一百。但在上报中央的报告中，广东地方官只字不提叶恒澍行凶杀人之事。 叶恒澍作为一个小老板、州同，结果逃过了杀身之祸，化险为夷。原来，他还有一个特殊的身份：澳门行贿基金中间人。1820年，澳葡当局设立，对输入澳门的鸦片每箱征收40银元，专款用于对大清官员的行贿。根据当时鸦片进口量推算，该行贿基金每年收入十万银元（约七万两，折合人民币1400万元）。 叶恒澍被审讯时，爆出与杀人案无关的大量行贿细节。这张遍布广东官场的鸦片保护黑网，最后成了他的救命符，广东当局只能重罪轻判。 1823年8月，澳门沿海一带有居民私筑铺屋。因澳门地方华夷杂处，规定不得于旧有铺屋之外，添建一椽一石。香山知县马德滋催促澳门地保余有功、史文机、刘德高，立即协同澳门绅士赵允箐、叶恒澍等人，马上查明沿海一带各居民铺屋，如系与人买受，及遵例投承者，就令交出屋契，票缴核验。最后，经叶恒澍、赵允箐清查出澳门私占官地屋铺，绘图列折禀覆，以凭按勘押拆。[2] [1]林广志：《晚清时期澳门华商与华人社会研究》，广州：暨南大学，2006，第44-45页。 [2]雪珥：《腐烂的帝国》，载“中国人民大学图书馆＂网，2012年12月28日，http://zgrmdx.dooland.com/wap/article.php?id=176747&verify=&m=2。